用新鲜杨梅做的杨梅汁

第一步，把鸭子洗干净，切成小块，第二步，压力锅放入油，加入少许的糍粑辣，给它制香，加入豆瓣酱，花椒八角，小茴香蔻仁，姜片，再把切好的鸭子放在锅内，放啤酒，酱油，搅拌均匀，盖上锅盖，用压力锅上压关小火八分钟关火，泄压揭开锅盖，用小火收汁，把水分收成油份就可以啦

2020-03-18