2020年03月17日

小炒牛肉。按小红书的某方法。肉用水先泡血水。切片，用料酒，生抽，淀粉半勺，油，胡椒，腌。备三个泡椒，一个小米辣，两个线椒，姜末蒜末，香菜段多来。然后炒姜蒜辣椒泡椒，爆炒牛肉，放酱油调色，盐，香菜，出锅！

2020-03-17