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轻乳酪蛋糕(芝士片 版)

消耗家裡还剩的五片芝士片
用量减半刚好合适六寸模具
糖量记得要减20克,不然太甜了

是芝士蛋糕那种绵密的口感,烘焙小白还以为蛋糕出来都差不多,没想到跟戚风口感还是挺不一样的,还不错,有人能告诉我为什么我每次做好蛋糕出炉明明蛋糕都熟了我轻轻按下去都有沙沙的声音吗?

#离职的安妮努力过好小日子#
#安妮的西式作品#

2020-03-17

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