2020年03月17日

mark一下做法:
油加冰糖，融化后放入焯水后的鸭部件；
炒一分钟加四勺生抽两勺老抽，炒匀；
加入一瓶啤酒，加四勺老抽，一勺料酒，10g红糖，加香料生姜。
小火炖！

2020-03-17