好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

风炉145度，11min，
翻面，145度，11min。

方形模：18g皮➕15g馅，满满的
椭圆形：18g皮➕15g馅，半满。
烤后会有膨胀，提醒自己下次。

我觉得挺薄的，不用说非得烤上色才熟。

2020-03-17