2020年03月17日

小时候路过小菜场的摊头总要停下来买一个的牛肉煎包。
2斤面，1斤牛肉糜，大半颗卷心菜，一段大葱，卷心菜切细丝先炒一炒，放凉了挤干水和肉糜、咖喱粉拌在一起。40g一个皮子，包了41个。放在锅里的时候压扁不然变生煎了。

2020-03-17