全民云烹饪

关于美食，纯属热爱、还喜欢瞎搞(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )
老爸开的餐馆，一个喜欢烧菜喝酒的老头👴，我们是宁波本地人，烧的也是本地菜式，无奈他女儿喜辣，机缘巧合之下，跟一位川菜厨师👨‍🍳学了几道川菜，这下可把我高兴坏了，我是吃货、你们懂得😄
       自从有了川菜、我又可以自己创意啦，大家都知道水煮菜系，汤底都是运用了火锅底料，我试了不小五六种火锅底，终于找到我要的那个口味，我的水煮鱼很花式哦😏
把鱼骨头一炝锅、➕底料➕水炖一会、把骨精华炖出来，才会入味哦。蔬菜喜欢吃什么都可以➕，粉丝粉条都可以，鱼片要片薄，最后装盘淋油那一瞬间，各种香味都出来了，想想都流口水，米饭🍚两碗不在话下😄😋#晚餐•2020年3月17日#

2020-03-17