蜂蜜奶香小排包

锡纸晚了火有点大了，非常松软，总体来说是按着方子来的，因为牛奶我用等量婴儿奶粉替换的，结果太黏了，用厨师机都黏，然后加了两把高粉，也没称重，糖是50克，我感觉还是有丢丢甜，平时不爱吃甜，整形的时候依然非常黏，我严重怀疑是婴儿奶粉的锅，整形时用了点玉米油
又烤了一次，依然婴儿奶粉180ml，没那么黏了，糖45克我觉得甜度合适，这次加了花生酱馅感觉还不错，谢谢楼主方子呀

2020-03-17