电饭煲版蛋糕

边看教程边做，速度很慢，等到上锅煮已经过了一个半小时［没有厨房秤全凭感觉加东西］……用的电饭锅煮饭键，大概半个小时就好了。没有柠檬汁也没有白醋，打发蛋白霜时加了点吉士粉，吃起来也不腥，稍微一点鸡蛋味。锅底那一面是稍微有点硬和焦香的，上面部分柔软蓬松，跟外面卖的基本一样。感谢作者分享的方法。

2020-03-17