轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

分别用猪油和花生油各做了一盘比较了一下，这酥脆的口感，这两种没啥区别，只是桃酥的香味不同罢了。用的风炉烤的，180度，19分钟。这酥脆的口感真不是平炉能比的。

2020-03-17