广式萝卜糕

#早餐•2020年3月17日#
第一次做萝卜糕，头天做好，第二天煎了早饭吃，两个小子一顿吃光光。忘记拍照，想起来就剩最后两块了。
两斤萝卜150g粉，擦萝卜丝时萝卜水太大，稍微挤了下，出来350ml水，煮萝卜时觉得干又倒进去150ml。最后搅拌好的粉团还是有些干，看来下次不能挤了。上面料太多了，吃的时候光往下掉。头天

2020-03-17