《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕（6寸配方原创爆款）

第二次做，卡仕达酱比第一次好。最后的奶盖是绸是稀的就看卡仕达酱做得如何了，一定是底部开始凝固时就准备关火，到一半凝固时就要离火，因为锅的热度还会让卡仕达酱继续凝固的，如果肉眼看到全部凝固才离火的话，最后混合芝士糊肯定是不能流动的。

2020-03-17