美丽的玉石99
做过
蜂蜜牛奶小餐包(一次发酵超级柔软拉丝)
1、完全按配方制作,#早餐•2020年3月17日# 没有大方模具,用的8寸圆模具放上面架子上,两个烤碗放下面烤盘上,140℃烤了10分钟,上下交换,烤了5分钟后盖锡纸烤了20分钟
2、味道不错!成功!
3、不足之处:模具换下来离下火太近了,底部硬了点,烤碗就很好,但是脱膜时动作慢了,最后脱红碗时有点巴碗了
2020-03-17