视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

谢谢老师分享的方子很好，吃起来很好吃！虽然做的有点塌腰，脱模很难脱，切开内部上层挺蓬松，下层有点湿，不知是什么原因！我烤箱温度比较高，所以我是上下火100度烤50分钟，然后110度上火，100度下火烤15分钟，感觉里面还是没有熟透，下层有点湿润的感觉，请教各位大神们！！！

2020-03-16