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汉堡(基础汉堡胚做法)

用的维良面粉,100就不少(根据面粉吸水性)。东菱烤箱,165℃烤了10分钟盖锡纸,一共烤20分钟。颜色不错,底子有点厚,下次可以把下层再调低点试试(各牌子烤箱,脾气不同,自己调节试试)。总体来说比上次进步

2020-03-16