蜜汁叉烧肉（烤箱版）

第一次做，烤箱温度没把握好
190℃无预热20分钟后两面刷酱
再185℃20分钟后就糊了一点
下次第一次20分钟185℃第二次温度180℃试试
很好吃，老公说和饭店差不多啦

腌制：葱姜蒜 料酒，蚝油，蜂蜜各一瓷勺
叉烧酱三勺，肉叉孔 腌制一夜

2020-03-16