Nana929 做过 卤鸭掌不好吃你打我 不吃辣的人所以忽略了辣椒,感觉➕辣应该会更好吃。高压锅上汽15分钟打开,觉得烂了些,下次试下压10分钟!水分特别用量杯量了,泡花椒香叶用水450毫升,另外再加400毫升水,酱油用了165毫升,咸淡合适!顺便卤了点鹌鹑蛋,娃都喜欢,总体感觉方子还不错!下次用泡的方式加辣椒看看! 2020-03-16