铜锣烧

#早餐•2020年3月16日#
有一说一，这个配方真的非常好！味道很赞！比外面买的包装袋里的铜锣烧好吃一百倍！
只是我用的是煤气灶加平底锅 ，火候不够匀影响了铜锣烧的美貌～红豆沙是超市买的，4块钱一袋，根本吃不完。有个小小 的疑问：铜锣烧做出来边缘会翘起来，遇冷之后略有回缩，不知道是什么原因😬

2020-03-16