linxianer 做过 不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕 我想我蛋白还是打过头了,因为又开裂了,自制酸奶是4%的糖量,所以这么做着太淡了,下次加20糖试试,水浴蛋糕一如既往的松软好吃。#酸奶蛋糕!# 2020-03-16