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零难度自制春卷皮

这个做法太简单了,真的是零难度,一会儿一斤面粉糊就摊完了。感觉粉和水的比例1:1.1挺合适的。粘稠度摊出来的饼皮比较有韧劲,需要的可以试试,我做的饼皮略大,好包,一斤面粉摊了约60个皮子。

2020-03-16

小鱼儿-449

看你做得很好!👍👍建议你包的时候边子沾点面糊(就是烫皮用的),粘得很紧,炸时不会散开或破裂。个人经验哈。

2020-03-19

美食图

烫好皮,叠在①起不会黏在一起吗??

2020-04-01