夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

找了个炼乳吐司的方子消耗家里的巧克力炼乳，又自行加了20克法芙娜巧克力粉，糖加到50（原方炼乳需要120克我加了50克炼乳又加了50克糖），发现出炉表壳还是硬脆的，需要趁温热套上食品袋，我们当地话说虚一下就软了，可能刀不好，还是掉渣，但组织细腻，软的下腰，准备备点淡奶油加大乳脂含量。糖量适合空口吃，香甜，方主的方子适合涂果酱（自制桑葚蜂蜜酱棒棒哒）

2020-03-16