2020年03月15日

1、鸡肉➕盐➕黑胡椒粉➕牛奶腌制两个小时
2、倒掉牛奶➕一个鸡蛋➕面粉和淀粉（1:1）抓匀
3、空盘中放入面粉和淀粉（1:1），把鸡翅沾匀粉
4、锅中放油炸制6-7分钟左右
5、炸好的鸡翅再复炸一分钟增加酥脆感
6、炒酱：蒜末➕韩式辣酱➕番茄酱➕糖➕水开火煮至粘稠放鸡块裹匀酱料
7、开吃

2020-03-15