2020年03月15日

-葱根，大蒜，生姜，花椒，八角，酱油，料酒，醋，冰糖。
-鸡腿先焯水，冷水洗净，切几刀花刀。
-热锅冷油把冰糖炒化，然后鸡腿下锅炒上色，加入葱姜蒜酱油料酒和一小点醋翻炒均匀
-加水，放入花椒八角，大火十分钟，小火二十分钟，再大火收汁即可。

2020-03-15