《Tinrry+》菠萝包（手揉教程）（帅帅小厨）

耶！成功啦
1.面团含水量大，确实特别粘手，到一定不要放弃，越揉越光
2.我按照配方称量，最后每个只能达到62.5g，这个问题不知道为啥
3.蛋液刷的不太好，用的硅胶刷，我想着是硬，应该用羊毛刷，软

2020-03-15