零失败的焦糖布丁

3个鸡蛋蛋黄做布丁，蛋白做了双皮奶。非常方便。布丁建议倒在小一点容器内，容易凝结。我倒在稍大一点的碗内，按此方子烤，表面是有点焦，凝结，但中间还是液体状，又继续烤了10来分钟。放了16克冰糖。甜度可以。#午餐•2020年3月15日#

2020-03-15