无油无糖全麦燕麦软欧面包

方子很好，麦香扑鼻。我自己又改了一下，稍微加了黄油和糖，卷起来的时候可以加入坚果或者果干，味道会更丰富点。
就是花纹没有方主切得那么好看，下次再改进一下。而且我用的是即食燕麦片，可能比较容易煮烂，所以最后面包里几乎没有燕麦的颗粒感了，想要颗粒感的要使用没怎么精细处理过的，比较耐煮的燕麦。

2020-03-15