㊙️无需烤箱❗️零失败芒果酸奶慕斯❗️入口即化

还是蛮简单易上手的。
口感一定程度上取决于吉利丁的多少，不喜欢太q的话可以酌情减量，但需要加长冷藏时间，一般吉利丁的分量占液体的1%-3%就可以凝固。
另外这个方子的甜度完全源自食物的本味，所以嗜甜的盆友可以适当添加糖分。我配了肉桂苹果茶，本来想用茶来冲淡慕斯的甜腻，结果一不小心茶煮浓了，反倒是慕斯更清爽……#6寸芒果酸奶慕斯#

2020-03-15