Julia阿茱 如果要有巧克力味,除了可可粉要增加5-10克,糖也要多5-10克。我只是用可可粉调色。想要有巧克力味,可以在巧克力面团中再加入50克黑巧克力豆,略切碎,在面团揉出筋后,加入巧克力碎用手揉面。可可粉选用高脂黑可可粉。 2020-03-15
如果要有巧克力味,除了可可粉要增加5-10克,糖也要多5-10克。我只是用可可粉调色。想要有巧克力味,可以在巧克力面团中再加入50克黑巧克力豆,略切碎,在面团揉出筋后,加入巧克力碎用手揉面。可可粉选用高脂黑可可粉。
2020-03-15