视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

非常好的方子，特别好吃。可是半小时后加到155度还会有点开裂，我该减到多少度，加到多长时间。是不是有香味了再过15分钟左右就可以关火了。以前做戚风也没失败过，就是每次都开裂，之前尝试过加锡纸不会开裂，但是得加长时间烤，每次加锡纸烤的话我对时间就没概念了。哈哈。

2020-03-15