午餐•2020年3月15日

这道可乐鸡翅简单易做，而且又好吃，很适合从来没有下过厨房的新手来做，也非常适合当做拿手菜来露一手，
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料葱、姜、酱油、作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
 
**【材料】**
鸡中翅400克 生姜5克 可乐1罐， 葱花2克  老抽2克  八角3个 香叶2片  蚝油1勺  生抽2勺
 
**【工具】**
刀 砧板 锅 筷子 碗碟
 
**【烹调前准备】**
1.鸡翅清洗干净，葱姜切片
2.锅里放入开水，放入鸡翅再次煮滚
3.锅里放少许油，放入鸡翅煎至两面金黄
 
**【烹饪方法}**
1. 倒入可乐，加入姜葱 八角 香叶 蚝油  生抽 老抽，
2. 2.开最大火煮开，盖上盖子
3.转小火焖至汤汁浓稠即可
  #午餐•2020年3月15日#

2020-03-15