土豆丝煎饼/洋芋擦擦

食材：中个土豆1个、普通面粉适量~

大碗半碗水，土豆削皮擦细丝入，整个擦完后沥水，这样防止土豆细丝变色。拌入适量面粉。用大小合适的勺子，一勺一个入油锅煎至即可，这样是完全原味的呵～
也可以如图片加葱末、盐，做成咸香口味～

2020-03-14