《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖

完全按方子的糖量来的，不像他们说的齁甜，挤樱花大小的就正合适，不会甜。18齿第一次挤不是很好看，樱花100度1h中层，时间过半以后放下层，大球球100度1h20min中层，下一次樱花调色调深一点，烤出来粉色已经变色了。烤盘是不粘烤盘但是不好取下来，一定要垫油纸。

2020-03-14