在家做酥脆放心薯条，绝不比外边差！

这是我做过的最靠谱的薯条🍟配方，吃到最后都是酥脆的。我几乎尝试了所有我能找到的配方，除了下厨房搜索到的，还有河水洋洋的，文怡的，都不行。煮过撒玉米淀粉的也做过，一个脏油，二个没有那么酥脆。罗老师真是太有心了，每一个食谱都是真心实意在写。强烈推荐按照配方试试。做饭是一件琐碎的事，每个细节都很重要，写个食谱，需要打那么多字，我可是没有这个耐心，再次感谢罗老师！！

2020-03-14