秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

大鸡腿三个（下回可以不要中间那段骨头，渣太多），先泡血水。香菇五六个切片。
炒黄冰糖六七块，八角一个，桂皮一小段，姜片葱段干辣椒两个，下鸡腿翻炒，生抽一勺，老抽一勺，料酒一勺，开水将将没过鸡肉，下香菇和土豆20分钟到30小时，白胡椒和盐，线椒和小米辣，几分钟大火收汁

2020-03-14