陈老师的三餐四季
做过
全民云烹饪
我从一个烘焙小白进入烘焙世界已经超过600天,在我家的厨房里,做出的面包超过了2000个。入睡的时间基本在凌晨2点以后。公司的同事们已经成了我的定向投喂对象,被投喂的代价就是吃完必须给到认真的点评,以激励我更加奋发向上。
其实除了喂饱自己以外,做面包这件事于我真正的魅力在于,制作过程中的每个细节都会体现在成品上,你会发现所有的事情没有什么理所应当,只有认真付出才会有收获。
既是如此,人生也大可不必焦躁了,想好,专注的去做就是了。
所以,我不仅是在深夜厨房做面包,更是在厨房这个道场治愈自己。
2020-03-14