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低糖版-北海道戚风蛋糕

卡士达酱,超好吃。
但是做的时候,蛋黄糊糊和淀粉会混到非常难搅吗。。。牛奶一起混合后,出现很多颗粒状。。一起加热后变成了,需大力搅拌的糊糊。一身汗。最后用滤网把这些颗粒过滤了。

虽然结果很好,总觉得哪里不对。

2020-03-14

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