是忘了醒发的原因吗？里面不空。后面的醒一次看
2020-03-14
面没有醒发好就空不起来
牛奶不能太热、也会烫坏酵母，发酵可以室温发到两倍大就可以
一个是要发起来，发起来的面里面全是窟窿眼，二是千万不敢揉，稍微整形一下，弄成油条样后，盖上保鲜膜再醒发一会，整个涨起来，一炸里面全是空的，很软和
2020-03-17
面没有醒发好就空不起来
2020-03-14
牛奶不能太热、也会烫坏酵母，发酵可以室温发到两倍大就可以
2020-03-14
一个是要发起来，发起来的面里面全是窟窿眼，二是千万不敢揉，稍微整形一下，弄成油条样后，盖上保鲜膜再醒发一会，整个涨起来，一炸里面全是空的，很软和
2020-03-17