JSWeekendKitchen 做过 传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘) 我做这个蹄膀是用压力锅煮了35分钟 有点酥但不烂。把压力锅留下的汤汁➕生抽➕李锦记甜酱调了个酱汁。主要摆盘用:) 2020-03-13