马铃薯淀粉版珍珠做法

家里只有马铃薯淀粉，尝试着做了白糖，红糖，抹茶三口味，做出来口感和木薯粉做的差不多，煮的时候借鉴煮西米的方法，开水下锅，煮几分钟捞起过凉水，反复两遍，很快就透明了，过凉水口感更Q！

2020-03-13