晚餐•2020年3月13日

有点失败的鸡胸肉土豆饼。
两个土豆煮熟（筷子能戳开来，大概十来分钟），鸡胸肉切碎加料搅拌均匀（两袋藕粉当做淀粉，辣椒面，蚝油，盐，嫩肉粉（加了嫩肉粉后面饼里鸡胸肉不会太成块））腌制10分钟。
土豆剥皮捣成泥状，蒜末拍开切碎，鸡蛋三个打进去，和均匀。锅中倒油加热（电磁炉5档），把拌好的土豆泥放入。后面看情况自由发挥。
辣椒面有点多，冲人，有点太嫩了，下次还是买点面粉拌进去，淀粉熟了以后太嫩没有嚼劲。做完的放冰箱可以吃几天，挺方便。
#晚餐•2020年3月13日#

2020-03-13