唯有meishi不可辜负 做过 软到不知所措的牛奶卷 用的中筋粉,晚上揉好面松弛后分面。然后用保鲜膜盖好在冰箱5度冷藏发酵一晚。第二天起床后整型再发酵45分钟。烤出来非常好吃非常松软。喜欢。 2020-03-13