终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

减了部分糖，这个香气，真的是，从制作到出炉，闻着都要醉了。乳化过程出了点意外，一开始按照方子搅拌静置四次之后没有乳化，可能是我之前搅拌的太温和了。最后加块速度，用力搅拌一番中途乳化成功。

2020-03-13