小张吴吴 做过 蔬菜 制作方法:1.大白菜一颗切成适当大小用盐腌制至软。同时尝尝盐味。(腌制时间根据放盐多少)2.准备配料:白糖、鸡精、味精、姜、蒜、生抽、花椒粉、小米辣(辣椒面)、果香味水果一到两个(我用的猕猴桃)、葱少许、萝卜、洋葱等3.水果,洋葱,小米椒等用料理机搅碎;萝卜切丝4.把以上拌料全部拌在一起均匀。(可以尝尝缺什么味道,可根据自己喜欢适当添加)5.放入密封容器腌制几日。 #蔬菜# 2020-03-12