2020年03月12日

女神节为自己做的节日礼物，也是平生生日蛋糕处女作。融合了下厨房里多位大师的配方，所以没有把作品放在某一位下。我没有烤箱，没有蛋糕模具工具，实属突发其想。用电饭煲蒸的一个可可蛋糕胚，切成三薄层。夹了一层棉花糖版巧克力慕斯（下面最深色那层），抹面和另一层夹的是打发的可可动物奶油。由于没有模具和工具，用勺子和小刮刀抹的，所以完全抹不平，厚一层薄一层的，谅解我的第一次。第一次的蛋糕处女作，虽然很丑，但是味道很好。蛋糕和慕斯一起入口，丝丝顺滑，一抿即化，真的太好吃了，胜利胜利✌✌✌✌✌

2020-03-12