小妖贝贝啊 做过 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法) 值得翻倍做的方子。温水融化糖,酵母放入静置5分钟, 水边倒入面粉边搅拌,没干粉即可。揉面至光滑,中间觉得干可以手湿点水拍在面团上。整形摆蒸屉上,温水发酵至两倍大,开火11分钟,焖3分钟开盖 2020-03-12