午餐•2020年3月12日

以前都是清炖或者红烧排骨，这次尝试一下蒜香烧烤的味道。

小肋排焯水，放葱姜蒜末拌匀，放适量生抽、耗油、十三香、糖、蒜蓉辣酱，我还放了点炸酱，增加酱香口感，喜欢蘑菇的可以放点口蘑和香菇。

翻拌均匀后，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏。

空气炸锅预热，排骨放入锡纸中，200度烤20分钟，之后取出翻面，放入西兰花，再烤20分钟。

配上西兰花和菜炒饭，是一顿健康的午餐呢#午餐•2020年3月12日#

2020-03-12