绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

多年后第一次动烤箱就是220度，心里好忐忑。200g高筋粉156g水7g盐2g酵母。昨晚12点常温发酵的，广东晚上17-21度的雨水天气，6小时候看了一下觉得有2倍大，一摸没有很软的感觉，下次不知道是不是应该多放水？还是再发酵多点时间？水果刀开的口，٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ感觉还可以。切开再看看👀！#早餐•2020年3月12日#

2020-03-12