客家牛斗猪

今晚解锁客家牛斗猪，小时候经常吃，长大后还是第一次做。总结:1.肉胶机器打得太细了，应该不能偷懒用手剁的粗一点口感会好点；2.牛肉与猪肉比例7比3,所以牛肉味很浓郁；3.猪肉下次可以再肥点。

2020-03-11