酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

以前用家里喝的岩茶磨粉来做，茶好成品就香。这回用了方子翻倍量的大吉岭，细细地打成粉，过筛，糖量我觉得不用减，我放了38克，觉得不够味儿。很好的方子，烤的时候满屋奶茶香，太诱人了。感恩楼主无私分享🌹

2020-03-11