【油泼面】

厨师机中速打十分钟超Q弹，好好吃呀。调味放了三分之二勺醋感觉有点酸，一个人200克面有点多。下次150克面，小半勺醋.一勺生抽，加点糖芝麻芝麻油。醒了一个小时面，可以的，厚度也不错，用擀面杖轻压了，可以稍微再薄一点点。

2020-03-11